在巴黎,各式各样的餐饮业鳞次栉比:面包店及其数不胜数的各类面包,棍子面包,细长形小面包,圆形大面包,……糕点铺及其蛋糕,奶油条酥,奶油果子饼,白菜糊杏仁糖饼,……熟肉食品店及其小香肠,大香肠,火腿,卷肉 ,鱼肉香菇馅酥饼,……肉店及其剔骨牛排,烤牛肉,羊腿,排骨,肉卷,……巧克力店及其金色小圆蛋糕,巧克力夹心糖,巧克力蛋糕,小柑橘,……干酪店及其卡芒贝尔干酪,布里干酪,洛克幅羊乳干酪,山羊奶干酪,孔泰干酪,……酒商及他们的勃艮第葡萄酒,波尔多葡萄酒,罗纳坡地葡萄酒,朗格多克葡萄酒,阿尔萨斯葡萄酒,汝拉葡萄酒,……餐桌艺术品商店及其平底盘,凹底盘,甜食盘子,盛菜盘 , 水杯,红葡萄酒杯,白葡萄酒杯,波尔图葡萄酒杯,香槟酒杯,以及台布,台布下的布垫,小台布,……还有各类饭店,光是饭店就集中了所有这些各色行业,其宗旨纯粹在于给宾客带来欢乐。
饭馆是一种渗透着强烈个性的场所,它们各具特色,互不相同。这种多样性使巴黎的餐饮业丰富多彩。
我们的饭店正为尽善尽美地迎接中国宾客做着准备,众所周知,中国宾客习惯于品尝和欣赏高水平的美食。何况,人们不是常说世界上有两大菜系:中国菜和法国菜吗? |